Алексей_Терехов | Дата: Воскресенье, 20.11.2016, 18:20 | Сообщение # 1 |
Алексей
Группа: Клуб рыбаков
Сообщений: 61
Награды: 5
Статус: На рыбалке
|
По рецептам моей Мамы! Рыбный пирог!
Тесто: 250 гр. сметаны, 250 гр. майонеза, 3 яйца, по щепотке соли и соды, 6 ст. ложек муки.
Замесить жидкое тесто и половину его вылить в смазанную маслом сковороду. Сверху равномерно разложить натёртый на крупной тёрке сырой картофель, затем мелко порезанный лук, затем размятые вилкой рыбные консервы
(желательно Сайра).
Залить второй половиной теста. Выпекать в духовке 40-45 минут.
Рыбный пирог получается необыкновенно вкусным! Всем Доброго Здравия и Приятного аппети́та! Фото от 18 ноября © 2016 год.
P.S.: Начинка пирога из этой консервы с синими полосками – она без добавления масла.
Мой Хопёр! Спасательный круг, На тебя одна надежда, мой друг...
|
|
| |